ジビエ料理 アンザイ

せっかく美味しいジビエ料理を堪能するのだから、ドリンクやお酒も楽しみたい…。当店は日本酒やワイン、ノンアルコールのドリンクもしっかりとご用意。中でも日本酒は県内の蔵で醸造されたものを中心に、ワインは全て日本ワイナリーのものを味わうことができます。料理にピッタリな一杯を是非、ご堪能ください。

住宅街の一軒家が丸ごとお店になっている当店。一日一組限定の完全予約制なので、周りを気にすることなくジビエ料理が楽しめます。使用する猪や鹿の肉は、店主が自ら地元・浜松市の野山で仕留め処理したもの。美味しく新鮮なお肉をしっかりと堪能することができます。ジビエが初めて、という方は一度お試しください。